ਵੀ

ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਘੋੜੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਿਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ? ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਦਾ ਵੇਰਵਾ

ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਘੋੜੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਿਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ? ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਦਾ ਵੇਰਵਾ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਅਦਰਕ ਇਕੋ ਜਿਨਸ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਇਕ herਸ਼ਧ ਹੈ. ਰੂਸੀ ਵਿੱਚ, ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ ਪੌਦੇ ਦੇ ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਅਦਰਕ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮਸਾਲਾ ਹਨ, ਯਾਨੀ. ਸਾਰੇ ਪੌਦੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ. ਹੋਰਸਰਾਡਿਸ਼ ਗੋਭੀ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਵੀ ਇਸੇ ਨਾਮ ਦੀ ਘੋੜੇ ਦੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ.

ਦੋਵੇਂ ਪੌਦੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਸਦੀਵੀ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮਾਨਤਾਵਾਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਘੋੜੇ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ.

ਜੀਵ ਵੇਰਵਾ

ਗੋਭੀ ਪਰਿਵਾਰ ਤੋਂ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਘੋੜੇ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਹੈ... ਇਸ ਦਾ ਡੰਡੀ ਸਿੱਧਾ ਹੈ ਅਤੇ 100-150 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਰੂਟ ਦੇ ਨੇੜੇ ਪੱਤੇ ਬਜਾਏ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ongੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਧਾਰ ਤੇ - ਦਿਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਹੇਠਲੇ ਪੱਤੇ ਪਿੰਨੇਟ ਜਾਂ ਆਇਲੌਂਜ-ਲੈਂਸੋਲੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਪਰਲੇ ਲਕੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਪੌਦੇ ਦਾ ਖੰਡ ਲਗਭਗ 3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੰਛੀ 6-7 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀਆਂ ਹਨ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ. ਪੌਦੇ ਦੇ ਫਲ ਲਗਭਗ 5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ, ਸੁੱਜੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਹਨ.

ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ

ਇਸ ਦਾ ਆਮ ਨਾਮ ਫਾਰਮਾਸਿicalਟੀਕਲ ਅਦਰਕ ਹੈ. ਇਸ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਮੁੱ origin ਵਿੱਚ ਸਾਹਸੀ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਜੜ ਬਣਤਰ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਅਕਸਰ, ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਇੱਕ ਸੋਧਿਆ ਸ਼ੂਟ ਇੱਕ ਜੜ੍ਹ ਲਈ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੋਂ ਸਿਰਫ ਜੜ੍ਹਾਂ ਖੁਦ ਫੈਲਦੀਆਂ ਹਨ.

ਸਟੈਮ ਸਿੱਧਾ ਅਤੇ ਗੋਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੰਟਰਨੋਡ ਇਕ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਪੱਤੇ ਵਿਕਲਪਿਕ ਅਤੇ ਸਧਾਰਣ, ਪੂਰੇ ਅਤੇ ਸੰਕੇਤਕ ਚੋਟੀ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੱਤੇ ਦਾ ਅਧਾਰ ਘੋੜੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ - ਦਿਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ. ਅਦਰਕ ਦਾ ਫਲ ਤਿੰਨ ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਲੇ ਡੱਬੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਇਹ ਪੌਦੇ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹਨ ਜਾਂ ਨਹੀਂ?

ਨਹੀਂ, ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਨਹੀਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅਦਰਕ ਹੈ - ਇੱਕ ਅਨਾਜ (ਇਕਸਾਰ ਕੋਸ਼ਕਾਰੀ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ), ਅਤੇ ਘੋੜੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਕ੍ਰਾਸਿਟੀਫੋਰਸ (ਡਾਈਕੋਟਾਈਲੇਡੋਨਸ) ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਸਾਂਝੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਉਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿਚ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਦੋਵਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚ ਇਕੋ ਸਮਾਨਤਾਵਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਜੋਰਿਤਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੈ.

ਅੰਤਰ

ਦਿੱਖ

ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਅਦਰਕ ਦੇ ਪੱਤੇ ਸਿੱਧੇ ਵਧਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਘੋੜੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲਚਕੀਲੇ ਅਤੇ ਕਰਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਪੇ ਘੁੜਸਵਾਰਾ ਇੱਕ ਗੋਭੀ ਝਾੜੀ ਵਰਗਾ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਇੱਕ ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੌਦਾ ਹੈ (ਅਦਰਕ ਦੇ ਕਿਹੜੇ ਫੁੱਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?). ਸਿਰਫ ਜੜ੍ਹ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਥੋੜੀਆਂ ਜਿਹੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਮੂਲ ਕਹਾਣੀ

ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਏਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਫੈਲਣ ਦੇ ਮੁ stagesਲੇ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ "ਚਮਤਕਾਰੀ" ਜੜ੍ਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੰਭਾਵਿਤ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਹਰ ਥਾਂ, ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈਆਂ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਹੋਰਸਰੇਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਯੂਰਪ ਤੋਂ ਦੁਨੀਆਂ ਦੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਲਿਆਂਦਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ

ਦੋਵਾਂ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਖਾਸ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

Horseradish ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ:

  • ascorbic ਐਸਿਡ;
  • ਥਿਆਮੀਨ;
  • ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ;
  • ਕੈਰੋਟਿਨ;
  • ਚਰਬੀ ਦਾ ਤੇਲ;
  • ਸਟਾਰਚ
  • ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (ਲਗਭਗ 74%);
  • resinous ਪਦਾਰਥ.

ਅਦਰਕ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:

  • ਕੈਂਪਨੀ;
  • ਸਿਨੋਲ;
  • ਬਿਸਬੋਲੀਨ;
  • borneol;
  • ਸਿਟਰਲ;
  • ਲੀਨੂਲੂਲ.

ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਖਪਤ ਕਰਨ 'ਤੇ ਦੋਵੇਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ... ਇਹ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੇ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ. ਪਰ ਘੋੜੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਕੋਲ ਹੁਣ ਇਹ ਸੰਪਤੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਨਿਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਅਦਰਕ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਇਕ ਵੀਡੀਓ ਵੇਖਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ:

ਅਸੀਂ ਘੋੜਸਵਾਰੀ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਅਤੇ ਖਤਰਿਆਂ ਬਾਰੇ ਵੀਡਿਓ ਵੇਖਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ:

ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ

ਹੋਰਸਰਾਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉੱਗਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਅਦਰਕ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹਾਲਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਜੰਗਲੀ ਵਿਚ, ਇਹ ਅਮਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਇਹ ਬਾਗਾਂ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਵਿਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇੱਥੇ ਕਿੱਥੇ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਅਦਰਕ ਉੱਗਦਾ ਹੈ.

ਵਰਤਣਾ

ਘੋੜੇ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਦਵਾਈ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਦੋਵੇਂ ਜੜ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਮਸਾਲੇ ਵਜੋਂ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਇਕ ਸਵਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦੀਆਂ ਹਨ. ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੇ ਅਦਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਘੋੜੇ ਪਾਉਣ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ..

ਕੀ ਅਤੇ ਕਦੋਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ?

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਘੋੜੇ ਦਾ ਰੰਗ ਜਾਂ ਅਦਰਕ ਚੁਣਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਡਿਸ਼ ਪਕਾਉਣੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀਆਂ ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ. ਬਾਅਦ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਸੁਧਾਰੀ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਸਧਾਰਣ ਰੂਪ ਵਿਚ ਅਚਾਰ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਾਬਕਾ ਕਠੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਅਤੇ ਸਾਸ ਵਿਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਦੋਵੇਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਮਿਲਦੀਆਂ ਜੁਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਆਪਸ ਵਿਚ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ,ੰਗਾਂ ਵਿਚ, ਇਹ ਅਸਧਾਰਨ ਤੌਰ ਤੇ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਛੋਟੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਅੰਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਅਦਰਕ ਜੰਗਲੀ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਘੋੜੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਜਣ ਅਦਰਕ ਨਲ ਕਹੜਆ ਬਮਰਆ ਹਦਆ ਹਨ ਦਰ ਜਣ ਕ ਹ ਅਦਰਕ ਖਣ ਦ ਸਹ ਤਰਕ ਚਗ ਸਹਤ ਤ ਹਲਥ ਲਈ (ਫਰਵਰੀ 2023).