ਵੀ

ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਨਾ ਕਰੋ, ਸਹੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਮਿਠਾਈਆਂ - 5 ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ

ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਨਾ ਕਰੋ, ਸਹੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਮਿਠਾਈਆਂ - 5 ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਸਾਰੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਅਣਚਾਹੇ ਪੌਂਡ ਟਰਿੱਗਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚੇਗਾ.

ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ 200-210 ਕੇਸੀਏਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਬਿਨਾਂ ਕੋਰੜੇ ਕ੍ਰੀਮ ਜਾਂ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮਾਂ ਦੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ... ਅਜਿਹੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਉਗ ਤੋਂ ਬਣੇ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਜੁਚੀਨੀ ​​ਜੈਮ

ਜੁਚੀਨੀ ​​ਜੈਮ (20 ਪਰੋਸੇ) ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਤੇ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ:

  • ਨਿੰਬੂ - 1 ਪੀਸੀ ;;
  • ਜੁਚੀਨੀ ​​- 1 ਕਿਲੋ;
  • ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਪਾ powderਡਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਦਾਣਾ ਖੰਡ - 1 ਕਿ.ਗ੍ਰਾ.

ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਕ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਕੋਮਲਤਾ ਨਾਲ ਭੜਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦਮਾਂ ਦੇ ਕ੍ਰਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ:

  1. ਜੁਚੀਨੀ ​​ਧੋਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਫਲ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
  2. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਵਿਚ ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ ਪਾਓ. 60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ.
  3. ਨਿੰਬੂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਛਿਲਕੇ ਹਟਾਏ ਬਿਨਾਂ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਚੱਕਰ ਵਿਚ ਕੱਟ ਲਓ.
  4. ਪੈਨ ਨੂੰ ਅੱਗ ਲਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ 'ਤੇ ਲਿਆਓ.
  5. ਉਬਲਦੇ ਸਕੁਐਸ਼ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
  6. ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗ' ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  7. ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਤੋਂ ਜੈਮ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਠੰਡਾ.
  8. ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਮਿੱਠੀ ਸਕੁਐਸ਼ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ 'ਤੇ ਲਿਆਓ.
  9. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਜੈਮ ਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਨਿਰਜੀਵ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੋਲਡ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਸਕਵੈਸ਼ ਜੈਮ ਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਇੰਡੈਕਸ 196 ਕੈਲਸੀ ਹੈ.

10 ਆਸਾਨ ਕੇਲੇ ਦਾ ਚਿਹਰਾ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਮਾਸਕ ਪਕਵਾਨਾ

ਸਸਤਾ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ, ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ - ਚਿਹਰੇ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਮਾਸਕ ਲਈ 7 ਪਕਵਾਨਾ

ਤਰਬੂਜ ਵਿੱਚ ਜੈਲੀ

ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਸਲ ਫਲ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ:

  • ਪੱਕੇ ਤਰਬੂਜ - 2-3 ਕਿਲੋ;
  • ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ (ਆੜੂ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਚੈਰੀ) - ਤੁਹਾਡੀ ਮਰਜ਼ੀ ਅਨੁਸਾਰ;
  • ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ - 1.5 ਕੱਪ;
  • ਖੁਸ਼ਕ ਲਾਲ ਵਾਈਨ - 150-250 ਮਿ.ਲੀ.
  • ਪਾਣੀ - 0.5 l;
  • ਜੈਲੇਟਿਨ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਚੂੰਡੀ.

ਮਿਠਆਈ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਿਆਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

  1. ਤਰਬੂਜ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਰੁਮਾਲ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਪੂੰਝਦੇ ਹਨ. ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਮਿੱਝ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  2. ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਹਰ ਅੱਧੇ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੌਸਨ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ. ਫਲਾਂ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸਤਹ ਦਾ ਥਰਮਲ .ੰਗ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  3. ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਮਿੱਝ ਬਲੇਂਡਰ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਈਵੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਵੀ ਰਗੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
  4. ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਧੋਵੋ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਿਚਟਾ ਅਤੇ ਪੀਅਰ ਅਤੇ ਆੜੂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਕਈ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਕਿ ਫਲ ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਚੈਰੀ ਜਿੰਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੋਣ.
  5. ਖੰਡ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  6. ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਉਬਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
  7. ਉਹ ਸ਼ਰਬਤ ਜਿਸ ਵਿਚ ਉਗ ਅਤੇ ਫਲ ਪਕਾਏ ਗਏ ਸਨ ਉਹ ਤਰਬੂਜ ਮਿੱਝ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਤਰਲ ਲਈ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  8. ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਠੰ boੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਾਓ. ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਫੁੱਲਣ ਦਿਓ.
  9. ਤਰਲ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ, ਇਸ ਨੂੰ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
  10. ਇਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਸੁੱਜੀ ਹੋਈ ਜੈਲੇਟਿਨ ਟੀਕਾ ਲਗਾਓ.
  11. ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਤਰਲ ਅਧਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  12. ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਅੱਧੇ, 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜੈਲੀ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਠੋਸ ਹੋਏਗੀ.

ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 207 ਕੈਲਸੀ ਹੈ.

ਕੁਇੰਟਸ ਮਾਰਮੇਲੇਡ

ਕੁਨਿਸ ਮਾਰੱਮਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:

  • ਰੁੱਖ - 2 ਕਿਲੋ;
  • ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ - 2 ਕਿਲੋ;
  • ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 3 ਚਮਚੇ;
  • ਪਾਣੀ - 2 ਲੀਟਰ.

ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਨਾਲ ਪਰੇਡ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ:

  1. ਫਲ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਭਾਗਾਂ ਵਾਲੇ ਬੀਜ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹਰ ਇਕ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਕਈ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  2. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ.
  3. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ.
  4. ਪੈਨ ਤੋਂ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤਰਲਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੱ drainਣ ਦਿਓ.
  5. ਬਲੇਂਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਵਿਚ ਪੀਸੋ.
  6. ਦਾਲ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਕਵਿੰਸ ਪਰੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਅਮੀਰ ਬਣਾਓ.
  7. ਮਿੱਠੀ ਪਰੀ ਦੀ ਘੜੇ ਨੂੰ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਪਾ ਦਿਓ. 1.5 ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਨਿਰੰਤਰ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ. ਇਹ ਮੋਟਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
  8. ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ, ਇਕ ਮਿੱਠੀ ਟ੍ਰੀਟ ਫੈਲਾਓ, ਇਕਸਾਰ ਲੇਅਰ (ਮੋਟਾਈ - 2-3 ਸੈ.ਮੀ.) ਬਣਾਉ.
  9. ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ 1 ਦਿਨ ਲਈ ਠੰਡੇ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ.
  10. ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਖਤਮ ਹੋਏ ਮਾਰਮੇਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ 3 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.

100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੁਨਿਸ ਮੁਰੱਬਾ ਦਾ ਕੈਲੋਰੀਕਲ ਮੁੱਲ 144.7 ਕਿੱਲੋ ਹੈ.

ਬੇਸ਼ਕ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.

100%

ਕਈ ਵਾਰ ਮੈਂ ਖਾਂਦੀ ਹਾਂ, ਪਰ ਹਰ ਸਮੇਂ ਨਹੀਂ.

0%

ਵੋਟ ਪਈ: 1

ਕੋਈ-ਬੇਕ ਫਲ ਮਾਫਿਨ

ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਸਾਧਾਰਣ ਫਲ ਮਫਿਨਜ਼ ਨਾਲ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸਮੂਹ ਲੈਣਾ ਹੋਵੇਗਾ:

  • ਓਟਮੀਲ - 225 ਜੀ;
  • ਗਿਰੀਦਾਰ (ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਲਈ) - 125 g;
  • ਕੇਲਾ - 1 ਪੀਸੀ ;;
  • ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ ;;
  • 1 ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਨਿਚੋੜਿਆ ਹੋਇਆ ਰਸ;
  • ਸ਼ਹਿਦ - 1 ਚੱਮਚ;
  • ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ;
  • ਤਾਜ਼ੀ ਉਗ - ਤੁਹਾਡੇ ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ.

ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਕਾਰਜ:

  1. ਪਨੀਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੇਲੇ ਦੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ੋ. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਚੂਰ 'ਤੇ ਪੀਸੋ. ਗਿਰੀਦਾਰ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  2. ਸਮੱਗਰੀ (ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਜੋੜੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
  3. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਫਿਨ ਟਿੰਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਗ (ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜਾਂ ਰਸਬੇਰੀ) ਨਾਲ ਸਜਾਓ. ਵਰਕਪੀਸਸ ਨੂੰ 4-5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ 'ਤੇ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਫਿਨਜ਼ ਨੂੰ ਜੰਮ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਮਿਠਆਈ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਇੰਡੈਕਸ 150 ਕੈਲਸੀ ਹੈ.

ਪਿਆਜ਼ ਤੋਂ ਚਿਹਰੇ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਕਿਫਾਇਤੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਮਾਸਕ - 10 ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨਾ

ਕੁਦਰਤੀ ਕੱਦੂ ਦੇ ਮਾਸਕ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤ - 7 ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨਾ

ਰਸਬੇਰੀ mousse

ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਬੇਰੀ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਤੇ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:

  • ਰਸਬੇਰੀ - 400 g;
  • ਦੁੱਧ - 1.5 ਐਲ;
  • ਖੰਡ - 125 g;
  • ਜੈਲੇਟਿਨ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਅੰਡੇ - 2 ਪੀਸੀ .;
  • ਮੱਕੀ ਸਟਾਰਚ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚਾ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ:

  • ਉਗ ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
  • ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਫੁੱਲਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
  • ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਹਰਾਓ. ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਤੇ ਪਾ. ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਪੁੰਜ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਫੂਕਦੇ ਹੋਏ.
  • ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਝੱਗ ਨੂੰ ਦੁੱਧ-ਯੋਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਬੇਰੀ ਪਰੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਸੁੱਜਿਆ ਜੈਲੇਟਿਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  • ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਫਿਰ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਹਲਕੇਪਨ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਨਹੀਂ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ.

ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਸੰਕੇਤਕ 102 ਕੈਲਸੀ ਹੈ.

ਪਾਠਕਾਂ ਵੱਲੋਂ ਸਵਾਲ

ਜਲਦੀ ਮਠਿਆਈਆਂ ਤੋਂ ਕੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Okhanda Che Okhande. Singer Aslam Salik. New Gazal. HD Video (ਫਰਵਰੀ 2023).